《把吃出来的病吃回去》
《把吃出来的病吃回去》
出版时间：2009-11-01
出版社：人民日报出版社
作者：张悟本
页数：256
字数：211000
《把吃出来的病吃回去》内容概要[E]
本书系在张悟本先生在大型系列养生讲坛《大国医道》电视栏目的30集专题讲座内容基础上，编纂而成，即将掀起一场新的中医知识普及风暴和厨房革命！张悟本先生横空出世，石破天惊……明确提出，糖尿病、高血压病人，不必终生服药！对于多种常见慢性病，张悟本先生从五行五脏角度进行辨症分析，讲解通俗易懂，前因后果总结得非常清晰。以饮食调理方案为核心，不用吃药，就可能轻轻松松根治几十种常见慢性病及疑难杂症。让读者一看就明、一听就懂、一学就会、一用就灵！让您少去医院或药店，避免得大病，少花几十万，多活几十年……不到九十九，谁都不许走！
“医道，乃养生之道，生活之道。”这是他的至真本意！
《把吃出来的病吃回去》作者简介[E]
张悟本老师把深奥的中医养生知识讲得浅显易懂，深受观众朋友们的欢迎。中国人房子越住越大，应酬越来越多，钱包越来越鼓，可偏偏一样最重要的东西“流失”严重——健康！相信张教授的这本新书会给大家带来许多的惊喜。
——中医文化传播学者
《把吃出来的病吃回去》书籍目录[E]
一、饮食的均衡与营养
吃饭方式要改革
要讲究膳食平衡
科学安排三餐用膳
清晨一杯温开水
粥——长寿的养生妙品
汤的养生功能
不可一日无茶
美酒飘香说功过
要控制糖的食量
每天该吃多少盐
劝君经常吃点醋
冷饮一定要节制
健身祛病的大麦
医食同源话小麦
小米的营养与食疗
营养保健食品——荞麦
玉米——黄金食品
身价倍增的马铃薯
面筋——高蛋白低脂肪食品
牛奶A、B、C
豆腐——营养之花
吃豆浆的科学
……
二、饮食的选择与健身
三、食品的烹调与保存
四、走出饮食的误区
《把吃出来的病吃回去》章节摘录[E]
版权页：现代社会，人人都懂“健康是金”的道理，但健康不是一朝一夕可以得来的，而是长期科学生活日积月累的结果。一旦健康被忽视，糖尿病、高血压、心脑血管病、肿瘤等便会趁机而入，成为威胁现代人健康的五大杀手。面对越来越多的人英年早逝，大众将目光投向传统保健养生，希望能从祖国的文化瑰宝——传统中医中汲取一些健康养生之道。作为一名从事了二十多年中医食疗研究工作的我来说，通过这几十集的讲座，能够帮助大家得到一些传统保健养生知识，让大家方便地将日常饮食起居与保健、康复结合起来，达到防病、治病的目的，这是我的荣幸，更是我的责任和义务。首先提个问题：人类平均寿命最长应该是多少？从上古时代至今，人类的平均寿命有了很大的提高。据考古学家研究，50万～20万年前的北京猿人平均寿命只有17岁左右。人类进入文明社会以后，平均寿命有所延长。据有关资料证实，古罗马人是15～30岁；中世纪英格兰人的平均寿命估计是33岁；20世纪初美国人的平均寿命已达到65岁。2007年，世界人均寿命最长的是日本，男性平均79岁，女性平均86岁。
《把吃出来的病吃回去》编辑推荐[E]
《把吃出来的病吃回去》由人民日报出版社出版。