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《延年益寿药膳》E版_2002-8_华南理工大学出版社_彭铭泉

《延年益寿药膳》《延年益寿药膳》E版_2002-8_华南理工大学出版社_彭铭泉

《延年益寿药膳》

出版时间:2002-8
出版社:华南理工大学出版社
作者:彭铭泉
页数:212


《延年益寿药膳》内容概要[E]

《延年益寿药膳》共分八章,有:概论、对中老年药膳的认识、延年药膳佳肴、强身药膳小吃、益寿药膳汤水、保健药膳饮料、保健药膳酒水、抗老药膳饭粥。该书所写的抗老延年药膳的食疗方剂,既有古方,又有创新;每个配方根据药食性味、功能…… 共分8章:概论、古代对中老年药膳的认识、延年药膳佳肴、强身药膳小吃、益寿药膳汤水、保健药膳饮料、保健药膳酒、抗老饭粥类药膳。所写的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新,每个配方根据药食性味、功能、特点科学配伍。
《延年益寿药膳》适用于一般家庭成员、保健工厂工作人员、餐厅酒店工作人员、医务人员、厨师、患者和药膳食疗爱好者阅读。 适用于一般家庭成员、保健工厂工作人员、餐厅酒店工作人员、医务人员、厨师、患者和药膳食疗爱好者。

《延年益寿药膳》书籍目录[E]

第一章 概论第一节 人类能活多少岁第二节 人类是怎样衰老的第三节 怎样预防衰老第四节 药膳与延年益寿第二章 对中老年药膳的认识第一节 四季饮食第二节 节制饮食第三节 食物禁忌第四节 中老年美食药膳的制法第三章 延年药膳佳肴第四章 强身药膳小吃第五章 益寿药膳汤水第六章 保健药膳饮料第七章 保健药膳酒水第八章 抗老药膳饭粥


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